发布时间:2021-09-13 | 信息来源:信用金山 | 阅读次数:4314
上海财宇生态农业科技有限公司,“黑鱼”成了“金财鱼”,金山建成乌鳢生态养殖流水线助力乡村振兴。面对疫情防控和水产养殖发展的挑战,从危机中捕捉市场机遇,将一条普通的乌鳢(俗称黑鱼),经过提质续养后,开发和销售免浆黑鱼切片、酸菜黑鱼等预制产品,销量不断上涨,占上海市品牌乌鳢市场的30%以上,成为金山区淡水产规模养殖行业实现化危为机、逆势发展的企业。
乌鳢进入续养槽,经过限料、瘦身、排毒,让它吐出腥味,原本臃肿的身子变成了鱼中“健儿”,肉质也明显紧致了,很快在上海市场形成品牌影响,进入多家餐饮品牌企业,日销量达三四万斤,保证上海市场乌鳢的供应和品质质量。目前,获得了创建诚信品牌先进单位信用证书、中国重质量守信用“AAA”级质量信用示范证书(重点推广)荣誉证书。

